March 10, 2012

Easy Brownies


Brownies ni sy lum pnh bt lagi. Tapi si dara sunti saye yg buat. So easy sampaikan budak umur 6 thn pun boleh buat. Let's try the recipe...

Bahan-bahan :
4 tbs serbuk koko
250g butter
2 cawan gula castor (saye suruh dia kurangkan as usual sbb saye mmg x suke manis2 sgt)
3 biji telur - pukul hingga kembang
1 tsp esen vanila
1 cawan tepung serbaguna
1/4 tsp garam

Langkah-langkah :
1. Panaskan oven ke 175 celsius / 350 Fahrenheit
2. Cairkan butter dan serbuk koko atas api perlahan. Angkat
3. Masukkan gula, telur dan vanila. Kacau perlahan-lahan hingga sebati
4. Ayak tepung ke dalam adunan dan masukkan garam. Kacau sebati.
5. Bakar selama 40-45 minit.

Dah siap. Rase dia sgt chewy. Rasa coklat pun kuat. Sedap! Pandai anak dara mama... ;)
Oh ye... Untuk hiasan, boleh taburkan gula ising je atas brownies.

No comments:

Post a Comment